Crna truba, sušena pečurka

Pakovanje: 50 g

Kako preuzimate?

1

Sledeća dostava: nedelja, 25. 10. Poručite sutra do 23:59

Lično preuzimanje bez minimuma Sava Centar, TC Zmaj i Novi Sad

Dostava i preuzimanje

Sve opštine Beograda, četvrtkom i nedeljom. Za dostavu u nedelju poručite sutra do 23:59. Dan isporuke potvrđujemo SMS-om, a dostavljač vas zove pre dolaska.

Lično preuzimanje bez minimuma: Beograd, Sava Centar (parking iza Sava Centra), Beograd, TC Zmaj (parking kod Rode) i Novi Sad (parking Štranda, Limanska okretnica).

Možete poručiti i telefonom: 065 405 9000.

Čuvanje

Čuvati na suvom i tamnom mestu, u zatvorenom pakovanju.

Recenzije

Još nema recenzija. Budite prvi koji će oceniti ovaj proizvod.

Napišite recenziju

Vaša ocena *
Izaberite ocenu

Fotografije (nije obavezno, do 3)

Ne objavljujemo je.

Recenzije objavljujemo nakon provere.

Opis

O proizvodu crna truba, sušena pečurka

Iz naših zasada i šumskog programa zapadne Srbije, pakovano i dostavljeno sa pažnjom.

Sušena crna truba – dragulj iz netaknute prirode

U slobodnoj i čistoj prirodi sakupljena, crna truba nosi u sebi iskonsku snagu šume: intenzivnu, punu i autentičnu aromu. Ova pečurka je znatno aromatičnija od gajenih vrsta, a zahvaljujući planinskoj klimi i sunčevoj toploti u kojoj sazreva, bogata je hranljivim materijama koje doprinose uravnoteženoj ishrani.

Prednosti prirodnog porekla:

  • bez zagađenja industrijom i saobraćajem

  • bez ostataka konvencionalne poljoprivrede

  • iz netaknute prirode, daleko od ljudskog uticaja

  • rast na zdravom, mikroorganizmima bogatom šumskom tlu

Posebne karakteristike
Crna truba poseduje jedinstvenu aromu, unapred oblikovanu staništem i klimom u kojoj raste. Prirodno sušenje na vazduhu čuva njen najintenzivniji ukus i miris, dok se kod mašinskog sušenja često gubi veliki deo arome.

Bogata vitaminima i mineralima
Crna truba nije samo kulinarski specijalitet već i nutritivno dragocena pečurka. Sakuplja se isključivo na održiv način u planinskim oblastima južne Srbije, poznatim po ogromnim prostranstvima netaknute prirode. Na taj način čuva se i pečurka i šumski ekosistem.

Crna truba u kuhinji

Crna truba je tanka pečurka u obliku levka, tamnosive do crne boje. Posle sušenja ima jak, zemljani miris, pa se koristi i kao začin: malo pečuraka daje ukus celom jelu.

  • Pre upotrebe je namočite 15–20 minuta u mlakoj vodi i dobro isperite, jer se u levku zadrži zemlja.
  • Dodajte je u rižoto, sos za testeninu, sos za meso i čorbe.
  • Samlevena u prah, koristi se kao začin za meso, krompir i sosove.
  • Lepo ide uz puter, pavlaku, jaja i beli luk.

Kako se čuva crna truba

Sušenu pečurku čuvajte u zatvorenoj tegli ili kesi, na suvom, tamnom i hladnom mestu. Pakovanje je 50 g. U kategoriji pečurke i čajevi su i sušeni vrganji i sušene lisičarke.

Koliko crne trube

Aroma je jaka, pa je za jelo za četiri osobe dovoljno 10–20 g sušene crne trube. Vodu od namakanja procedite kroz gazu i dodajte u jelo. Dobra je i uz ribu i plodove mora, a tamna boja se lepo ističe u svetlim sosovima i rižotu.

Još iz kategorije pečurke i čajevi

Cela kategorija

Pitanja i odgovori

Pitanja o proizvodu crna truba, sušena pečurka

Niste našli odgovor? Pozovite nas na 065 405 9000.

Kako se priprema sušena crna truba pre kuvanja?

Namočite je 15–20 minuta u mlakoj vodi i dobro isperite, jer se u levku zadrži zemlja. Vodu od namakanja procedite kroz gazu i dodajte u jelo.

Koliko crne trube staviti u jelo?

Aroma je jaka, pa je za jelo za četiri osobe dovoljno 10–20 g sušene crne trube.

U koja jela ide crna truba?

U rižoto, sos za testeninu, sos za meso i čorbe, a dobra je i uz ribu i plodove mora. Samlevena u prah koristi se kao začin za meso, krompir i sosove.

Kako čuvati sušenu crnu trubu?

U zatvorenoj tegli ili kesi, na suvom, tamnom i hladnom mestu.

Kako stiže porudžbina?

Dostavljamo na adresu: sve opštine beograda, četvrtkom i nedeljom; dan dostave potvrđujemo SMS-om. Za dostavu na adresu porudžbina treba da bude najmanje 5.000 RSD. Lično preuzimanje je bez minimuma i po nižoj ceni: Sava Centar, TC Zmaj i Novi Sad.

Kako se plaća?

Gotovinom, kada porudžbina stigne ili pri ličnom preuzimanju. Dostava se ne naplaćuje posebno.

Crna truba, sušena pečurka
50 g
790 RSD