pakovanje1 kg
Pasulj slavonac (žuto-zeleni sumporaš)
Pakovanje: 1 kg
Kako preuzimate?
Sledeća dostava: nedelja, 11. 10. Poručite sutra do 23:59 · minimum 5.000 RSD
Lično preuzimanje bez minimuma Sava Centar, TC Zmaj i Novi Sad
Dostava i preuzimanje
Sve opštine Beograda, četvrtkom i nedeljom. Za dostavu u nedelju poručite sutra do 23:59. Dan isporuke potvrđujemo SMS-om, a dostavljač vas zove pre dolaska.
Lično preuzimanje bez minimuma: Beograd, Sava Centar (parking iza Sava Centra), Beograd, TC Zmaj (parking kod Rode) i Novi Sad (parking Štranda, Limanska okretnica).
Možete poručiti i telefonom: 065 405 9000.
Čuvanje
Čuvati na suvom, hladnom i tamnom mestu.
Recenzije
Još nema recenzija. Budite prvi koji će oceniti ovaj proizvod.
Opis
O proizvodu pasulj slavonac (žuto-zeleni sumporaš)
Iz naših zasada i šumskog programa zapadne Srbije, pakovano i dostavljeno sa pažnjom.
Pasulj slavonac, poznat i kao žuto-zeleni sumporaš, stiže sa njiva na obroncima ariljskih brda, u pakovanju od 1 kg.
Pasulj iz naše ponude spaja karakterističan, bogat ukus i vredne nutritivne sastojke, a nezaobilazni je deo tradicionalne i savremene kuhinje. Uzgaja se na brižljivo negovanim njivama na obroncima ariljskih brda, što mu daje punu aromu i prirodnu kremastu teksturu.
Ova namirnica bogata je proteinima, vlaknima, kao i mineralima poput gvožđa i kalcijuma, doprinoseći jačanju imunološkog sistema i podržavajući opšte zdravlje organizma.
Naši kupci često uz pasulj poručuju i luk ili krompir, čime dodatno obogaćuju ukus i balansiraju unos korisnih nutritivnih sastojaka. Uvedite i vi pasulj u svoju ishranu i uživajte u blagodatima koje ova hranljiva namirnica nudi!
Kako se kuva pasulj slavonac
Slavonac je žućkasto-zeleno zrno koje se brzo kuva i lepo raspada, pa je čorba gusta i kremasta.
- Pasulj preberite i operite, pa ga potopite u hladnu vodu preko noći.
- Prvu vodu posle ključanja prospite i nalijte svežu, toplu vodu.
- Kuvajte ga na tihoj vatri sa lukom, šargarepom i lovorovim listom dok zrno ne omekša.
- Na kraju dodajte zapršku od brašna i aleve paprike, i posolite.
Za prebranac skuvan pasulj ocedite i zapecite u rerni sa dosta prženog crnog luka i aleve paprike.
Uz šta ide pasulj slavonac
Pasulj ide uz suvo meso i kobasice, a posni uz beli luk, kiselu papriku i proju od žutog kukuruznog brašna. Začinite ga lovorom ili majčinom dušicom.
Čuvanje
Suvi pasulj čuvajte u zatvorenoj posudi, na suvom i hladnom mestu. U kategoriji povrće su i beli luk i crveni krompir.
Koliko pasulja
Za čorbu za četiri osobe dovoljno je 400–500 g suvog pasulja, pa pakovanje od 1 kg traje za dva ručka. Slavonac se obično skuva brže od krupnog belog pasulja, pa zrno proverite posle sat vremena kuvanja. Posni pasulj je čest na slavama i tokom posta.


